适合电脑女族的健康食品有哪些(女学第199课)
原创/龚蕾
经常用电脑的女性朋友们,眼睛疲劳、腰痛腿酸。
健康专家说,你必须要做出调整了,重要的一点就是补充营养。以健脑、护眼、补钙这三方面最重要。饮食专家说,健脑类比如有坚果、芝麻、蛋白质等,补充智力的有瘦肉、鸡蛋、鱼类等。脑活动能量来源类比如有杂粮、糙米、红糖、糕点等,提高智商的比如有新鲜水果蔬菜等。
1、B族维生素
B族维生素比如有维生素B1、维生素B2、叶酸。代表食物有香菇、野菜、坚果等。
吃法:平日里没事的时候买些坚果,做为零食吃。超市里坚果类的小吃很多,抽空吃点坚果零食,女性朋友适当吃点零食是有好吃的。
2、香菇
香菇可以消除疲劳,提神、稳定精神,防止贫血等。
做法:炖鸡汤时可以放点香菇,小鸡和模糊炖在一起,很好吃。蘑菇还可以炒着吃,素炒蘑菇。做烩菜时还可以放点平蘑菇,很好吃。蘑菇炒肉。蘑菇属于菌类,女性朋友多吃点有好处。
3、鸡蛋
鸡蛋含有丰富的蛋白质、卵磷脂、维生素和钙、磷、铁等,是大脑不可缺少的物质。
做法:鸡蛋的吃法很多,煮鸡蛋、蒸鸡蛋糕、煎鸡蛋、炒鸡蛋、鸡蛋汤等等。
4、鱼类
鱼类可为大脑提供丰富的蛋白质。
做法:鱼的做法很多,蒸鱼、烧鱼、煎鱼、炸鱼等。平日里还可以到超市买点鱼干鱼片等小吃零食,没事的时候吃一点。
5、黄花菜
黄花菜含有蛋白质、脂肪、钙、贴、维生素B1等。
做法:黄花菜泡了做成面条卤子吃。
6、洋葱
洋葱含有抗血小板凝聚的物质,能够稀释血液,改善大脑供血,对消除心理疲劳和过度紧张大有益处。
做法:洋葱可以炒着吃,还可以烫一下拌成凉菜,生吃洋葱拌木耳,对心血管有好处。注意切洋葱的时候,可以用凉水泡一下,不要溅到眼睛里。
7、小米
含有较丰富的蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B1等营养成分,有“健脑主食”之称。小米还有防治神经衰弱的功效。
做法:做成小米粥喝。
8、柚子
柚子含有大量维生素A、维生素B1和维生素C,属于典型的碱性食物,可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害。常吃能使人精力充沛,有醒脑促记忆的作用。此外,橘子、柠檬等也有类似功效。
9、胡萝卜
富含蔗糖、葡萄糖、淀粉等,其中以维生素A的含量最多,其作用和鱼肝油相似。此外,胡萝卜还含有丰富的胡萝卜素,可维护眼睛和皮肤的健康。
做法:胡萝卜生着拌凉菜,或者炒着吃都可以。
10、菠菜
菠菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素等,它不仅是营养价值极高的蔬菜,也是护眼佳品。
做法:菠菜做汤,或者凉拌粉丝等。
11、韭菜
韭菜富含维生素A原、维生素C,还含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、纤维素以及挥发油等。另外,韭菜还含有抗生物质,具有调味、杀菌的功效。
做法:炒着吃,烙韭菜盒子等,包饺子等。
12、枸杞子
含有丰富的胡萝卜素,维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、铁等,是健康眼睛的必需营养。常喝枸杞菊花茶能起到养肝明目的功效。
做法:枸杞子可以用来泡水喝。
健脑、护眼、补钙是经常用电脑的女性应当注意的几点,笔者与朋友们分享交流经常用电脑吃什么好,您也来说说吧。
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