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  花麻油产地的人做这个里面什么零碎都不放。那天我去大宅子住的亲戚家，赶上内蒙来人送了两盒当地产的月饼，给我一些，勾起了我的馋虫，上网搜。

  原方：胡麻油150g  红糖150g  白面1斤  水200g  小苏打适量

  做法：红糖加水熬成红糖水，倒入胡麻油里，加上白面小苏打和面饧20分钟，分块入烤箱烤，160度25分钟。

  内蒙带来的月饼里面有青红丝，我加了点，海拔做史多伦的葡萄干果料、、、一股脑的放了进去，面很多，紧巴巴的。吃着还行，就是麻油味浓白搭了我的果料，再改进，原有的碱味一点没有。

  于是月饼模子的麻油月饼出世了，很不漂亮，烂糟糟的。加了个鸡蛋，适量减了水，加了点碱，加了很多核桃仁和青红丝，虽说碱味还是不够可也不敢放了，我很喜欢。今后这个就算是定型了。

  最后这个的成功还搭上个牺牲品，多放了点小苏打，小饼大部分都开花了，厚厚的，很难看。内蒙来的月饼就是土土的大饼，样子极其简单，可它就是好吃，我改进继续。