加载中…“价格战”岂能拿民众健康当炮灰
(2013-02-27 22:25:37)
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问题大米价格战炮灰食品安全湖南大米 |
分类： 时事评论 |
“价格战”岂能拿民众健康当炮灰
文/ 时言平
湖南省多家国家粮库相关人士投诉称：2009年深粮集团在湖南购买了上万吨食用大米，经深圳质监部门质量标准检验，该批大米重金属含量超标，质检部门的意见是不能储备，只能用于工业用途。但随着大米市场价格的上升，深粮集团又将这批问题大米向外销售，流入口粮市场，严重危害消费者的身体。（2月27日《南方日报》）文/ 时言平
若非湖南粮库投诉，这万吨问题大米恐怕将继续流毒珠三角民众的餐桌，危害民众的身体健康。从报道中，不难得出这样的结论：在这场粮食市场的价格战，民众健康成为了被牺牲的炮灰。
当年的“检验门”变成“罗生门”，不过是深粮集团为了以压价获得更高的利益而导演的一出戏。从问题粮食最终流向餐桌来看，当年以安全的名义制造的“质检门”，不过是“价格战”的策略而已。深粮集团当年的大义凛然，不过是隐藏其获利动机的假象。
而湖南粮库的投诉，恐怕也是“以彼之道，还施彼身”的报复行动。深粮集团以质检压价，低价购买湖南粮库的粮食，却以高价售出盈利，湖南粮库怎能心服？
无论哪方，打的都是维系民众健康安全的旗号，实际却把安全当成“价格战”的武器，拿民众的身体健康和食品安全当炮灰。如果湖南粮库的大米经得起质量的检 验，那么深粮集团又怎么会有机会以质检压价？如果深粮集团对问题大米的处理遵循质检部门意见，问题粮食不流入餐桌，又如何会迎来湖南粮库的举报？
无视安全和责任，无论有没有这场“价格战”，问题大米流入餐桌似乎都是种必然的结果。只不过，以和为贵的默契让市场黑幕隐藏的更深，而“价格战”的内讧则让黑幕提前揭开。
显然，将食品安全的信心建立在企业良知上，是不靠谱的。在利润的驱逐之下，责任和安全恐怕都要靠边站。要想让民众的权利不被牺牲，身体健康不被当成炮 灰，最终还得依靠监管的力量。从湖南粮库与深粮集团的这场“价格战”来看，存在着严重的监管缺失：无论是湖南还是广东，只要在大米流入和流出的路径上设置 质检关卡，问题大米恐怕都不至于流毒餐桌。对于深粮集团的举报，湖南并没有建立相应的粮食市场检验准入机制；而对于这被检出重金属超标的粮食，深圳质检部 门也没有关心这万吨问题大米的去处。监管的缺位，让问题粮食走上餐桌畅通无阻。
更可悲的是，监管的缺失，让质检部门也充当了“价格战”的工具。如果深圳质检部门对问题大米的去处严格监管，冒着伤及自身利益的风险，那么深粮集团还敢用以质检压价谋利的歪招吗？深粮集团当年之所以敢用“检验门”压价，恐怕正是料到质检部门的监管不彻底，钻的正是监管的漏洞。
万吨问题大米流毒餐桌，民众的健康和安全成为了这场“价格战”的炮灰。诸多食品安全问题的揭露，背后都充斥着激烈的博弈和混战，而最终为其支付代价的，往往是民众的健康和安全。
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