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教皇新堡外的明星-Gigondas

(2012-11-10 09:40:25)
标签:

文化

分类: 葡萄酒杂谈
一说到南罗讷河谷,大家都会对教皇新堡津津乐道。其实,环绕着这块历史和品质集于一身的产区周围,还有很多值得探索的地方,Gigondas就是其中之一。


Gigondas主要产以Grenache为主,混配Syrah和Mourvedre的红葡萄酒。这里的地形和土壤结构也很复杂,越往山上的地方有些非常陡峭。山的名字叫Dentelles de Montmirail, 意为“wonderful mountains". 向阳的山坡,石灰石和高海拔,给这里的葡萄酒带来了特有的风味。


这支酒,就是产在海拔很高的陡坡上。由于坡度很陡,葡萄园都是生长在窄窄的梯田里。名字也很有趣,翻译过来叫魔鬼园,可能是地形过于险恶,只有小鬼们才能在这里玩耍。由于采用了90%的Grenache, 所以开瓶后就呈现出经典的香料,皮革,糖裹樱桃的味道。口感圆润,饱满,甜甜的香料回味中,带着些许矿石气息。非常平衡的葡萄酒。

Wine:Terrasse du Diable, Les pallieres 2009, Gigondas
Importer: Mercuris
Retail Price: RMB688.

酒标上活跃的小鬼图,让人对Gigondas神秘的陡坡和上面的葡萄园,产生无限的遐想。

“Rhone Valley Wine: Happiness Here and Now! 罗讷河谷葡萄酒,品味快乐不能多等一刻!“

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