罗讷河谷的日常酒

罗讷河，源于瑞士，流经法国第二大城市里昂后，向南经过北罗讷河谷，南罗讷河谷后流入地中海。河流两旁，种植着大批的葡萄园，就是现在的罗讷河谷产区，北部比较陡峭狭长，而南部则比较平坦宽阔。

http://s1/bmiddle/61e75d0fhcd8ff64b3b10&690
罗讷河谷

Côtes du Rhône，这个占着罗讷河谷一半以上产量的产区，从字面的解释上容易产生混淆。因为法语的“Côte", 是指“山坡”的意思，这个所谓的“罗讷丘”产区，其实主要都分布在南罗讷河谷。这里主要产红葡萄酒，品种以Grenache为主，混配Syrah和Mourvèdre, 而这三个品种的混配，也是现在澳洲酒中GSM的来源。

http://s16/mw690/61e75d0fhcd901ce0308f&690
Grenache

这个产区的葡萄酒，柔美易饮，价格适中，具有很高的性价比。比如这一瓶，有着深深的红宝石色， 淡淡的香料，黑浆果和矿物气息，单宁柔顺适中，酸度新鲜，较长的回味中带着熏烤的甜味。聚会的时候，随意地打开这一瓶和朋友分享，一定会给大家带来愉悦。如果拿它来配上海的特色菜外婆红烧肉，应该也是不错的选择。

http://s14/bmiddle/61e75d0fhcd9034cd27cd&690
Chateau Gigognan Vigne du Prieure 2010, Cotes du Rhone

Importer: EMW

Retail price: RMB250.

不知道为了什么，每每喝到南罗讷河谷的酒，我都感觉到那种淡淡的甜美香料味。它让我回到了那个美丽的地方，因为那里的空气中也是这种令人陶醉的味道。