小时候能吃个面包，那就像做梦。它的味道没现在外面卖的面包香，现在面包房的面包，进店就能闻到味道，而且吃起来既香甜又腻，吃了总感觉胃里并不舒服。那香甜的味道不是来自于纯正的牛奶黄油香味，更多的是各种香粉人造黄油改良剂的味道。所以很少买面包。自己做面包，食材可以放心，但揉面可是个体力活，即便做一次，揉面揉的胳膊疼，因而也做得少。自从有了面包机，解决了揉面这个体力活，既解放我们的体力劳动又可以吃上我们自己做得放心的面包，何乐而不为呢！

     南瓜面包

 

原料：高筋面粉280克 即发干酵母3克 牛奶80克 鸡蛋50克 细砂糖30克 盐4克南瓜190克

   1、将南瓜洗净，去皮，切薄片，放在碗内，用保鲜膜蒙上，放进微波炉内加热几分钟（按各家的微波炉功率定时间，南瓜变软熟了即可），再用汤匙将南瓜压成泥。

鸡肉肉松

材料：鸡胸肉 葱 蒜 姜 酱油 盐 椒盐

做法：

1、把鸡胸肉洗净放入清水、姜、蒜、葱、花椒、八角放入锅里， 大火烧开，撇去浮沫，煮至用筷子轻松戳一个洞即可。

2、把肉沥干水分，放凉一会切成小块。用擀面杖把肉压松压扁。
3、把肉放入面包桶，加入盐、椒 盐、酱油。

4、把内胆放入面包机内，插上电源，菜单选择“17”，按下启动键，面包机开始工作。

         5、嘀嘀嘀声响过，肉松做好了。

                                        内外都是不锈钢

 

                              双管发热


                            面包桶
                           内外都是不锈钢
                        

                                   六个按键

                         19个菜单，还有做年糕、果酱、肉松、米酒、年糕等功能 双管烘烤
                          


    这款PE6880面包机的外观比较方正，内外都是不锈钢，而且这款是双管发热，比起以前的单管发热，在烘烤的时候，让面包受热更均匀，烤制的时间缩短了，所以面包的外皮比起单管的更柔软。

 

    初试用，做了几款面包，如果选择和风面包模式，出来的面包外皮和烤箱烘烤的感觉差不多，看来双管确是不错呢。