一直喜欢看别人玩烘培，喜欢欣赏别人的烘培作品，但自己从不敢涉足烘培，一是嫌玩烘培，需要准备大量的烘培模具；二是烘培的材料好多都需从网上买，买回来，如果不及时用，都坏了。三是我家老公和女儿都不爱吃甜食，没人捧场；三是还是对自己不够有信心，怕做不好，浪费东西。但是自从有了这台柏翠面包机，我对自己的烘培技术信心大增，按书上的配方，放好材料，选择要做的不同风格的面包类型的功能键，按下启动程序，到时热乎乎的面包就出炉了。而且还有延时功能，晚上预约上，第二天早起就可以吃上面包早餐了。它有19种功能，可以做果酱、肉松、熬粥、年糕等等，我慢慢一项项都试试，这面包机简直就是一个多功能机器了，太给力了。

欧式面包                                                               

材料：牛奶180ml  橄榄油26克  盐4克高筋面粉290克 糖16克 即发酵母粉3克     

做法：

    1、面包机桶内依次放入牛奶、橄榄油、盐、砂糖搅拌均匀。

 

        2、放入高筋面粉

       3、放入即发酵母粉。

       4、内胆放入面包机内，插入电源，菜单选择“1”，重量选择“500”，烧色选择“中”，按下“启   动”  按钮，面包机开始工作。                                                          

5、嘀嘀嘀声响过，面包机结束工作.面包可以出炉

苹果酱                                                          

材料：苹果泥 720ml 生粉80克  绵白糖260克 柠檬汁30克 

   做法：

       1、苹果洗净，去皮和核，切成小块，放绵白糖和柠檬汁腌制一会汁                             

       2、把腌制好的苹果块放入料理机，搅打成泥。把苹果泥放入面包机桶内，放入生粉。

 3、把内胆放入面包机内，插上电源，菜单选择“16”，按下启动键，面包机开始工作。              

 4、嘀嘀嘀声响过，面包机结束工作，果酱做好了。

 鸡肉肉松                                                                     

    材料：鸡胸肉 葱 蒜 姜 酱油 盐 椒盐                                     

    做法：

                  1、把鸡胸肉洗净切成块放 入清水、姜、蒜、葱放入锅里， 大火烧开，撇去浮沫，煮至用筷子轻松戳一个洞即可。

2、把肉沥干水分，放凉一会切成小块。用擀面杖把肉压松压扁。

                      3、把肉放入面包桶，加入盐、椒 盐、酱油。

4、把内胆放入面包机内，插上电源，菜单选择“17”，按下启动键，面包机开始工作。

          5、嘀嘀嘀声响过，肉松做好了。

                       这款PE6880面包机的外观比较方正

                    配有电子秤、量杯、小勺等

                                       内外都是不锈钢       

                       是双管发热，让面包受热更均匀，烤制的时间缩短了。

这款面包机现在正在搞活动，喜欢这款面包机的可以去这里 http://item.taobao.com/item.htm?id=20008145234