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夏令豇豆饼

(2013-08-12 08:08:08)
标签:

美食

育儿

豇豆饼

杂谈

http://s7/mw690/61712d32gx6BLvf4gmOf6&690
    一转眼,八月就过去了了一半,虽然立秋了,可是太阳还是一日大过一日。有了根宝后,忽然觉得日子过的很快,一个月一个月、一年一年、眨眼般就过去了。最近一直在琢磨孩子的性格养成问题。当妈的,除了给孩子吃吃好穿好,孩子的教育问题是家里最重要的问题。教育非一日之功,在于平时点点滴滴的言传身教。一直在坚持做个心态平和的妈妈,只要孩子健康快乐,心地善良,我就不去羡慕别人家孩子的多才多艺,能闻善道。

 

    教育的事情可以慢慢来,吃饭可是每天每顿必须的,豇豆是夏季南方最常见的菜蔬,可是孩子们一般都不爱吃清炒的豇豆,那么妈妈就变个法儿,炼成孩子们爱吃的营养丰富的夏令豇豆饼。

http://s14/mw690/61712d32gx6BLvfkFd37d&690

 

1、将豇豆和瘦肉切成碎末,加调味料腌制入味。
2、将一个鸡蛋、红薯淀粉、小麦淀粉融合。

3、放水将鸡蛋、淀粉、面粉融合。

4、放入入味好的豇豆肉末馅。

5、电饼铛里面放油加热。

6、在电饼铛内放入馅料用电饼铛烙熟。

 

http://s4/mw690/61712d32gx6BLQ6Gud573&690

美味的豇豆饼就出锅了。分切装盘就可以给孩子吃了。


http://s5/mw690/61712d32gx6BLveQTOYd4&690

    PS:豇豆性味甘平,健胃补肾,含有易于消化吸收的蛋白质,还含有多种维生素和微量元素等,所含磷脂可促进胰岛素分泌,是很健康的菜蔬哦。

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