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晒晒我的年夜饭—蛇年,我们都要幸福!

(2013-02-10 16:20:18)
标签:

育儿

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     每年春节,@屋檐下的小雨 总要组织大家一起晒年夜饭、晒春节账单、晒红包收入、其实这些比赛,都是让我们在晒幸福,记录我们的生活。这些年,有些人,总是走着走着就散了;有些事,总是想着想着就忘了;有些感情,总是不知不觉就淡了。觉得,随着日子一年一年,最后留在自己身边的,唯有亲人。夫妻,初见是因为爱情,可是,久了就不知不觉间变成了亲情。一年下来,我们都有一些开心、一些烦恼、一些收获、一些错过,可是,当年来了,家里的厨房热闹起来了、一家人围坐在饭桌前,每个人的心里只剩下了一句话,四个字:“新年快乐!”人们对于未来一年的所有期盼和祝福都凝聚在这一句话一桌饭里面了。


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    除夕的早晨,九点多,大家就开始忙碌起来了,整理房间、做最后的清理,打开电视、飘出贺岁的音乐,走进厨房、开始准备年夜饭。家里只有五个人吃年夜饭,可是原料仍然很丰盛。速冻的虾仁拿出来解冻、饺子馅剁好入味、干货大虾水发、鸡翅、排骨、早市买来的鲤鱼、韭菜摘好洗净、山药打皮、海蜇丝、鸡蛋干、提早炖好的牛肉、发糕。每一样食物都洋溢着年的味道,散发着幸福的温度。

 

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冷盘—鸡蛋干


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冷盘—熏肉、熏干豆腐、熏腊肠


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凉菜—凉拌海蜇丝


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热菜—蒜蓉莴笋


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热菜—大虾炒年糕


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热汤—山药炖排骨


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热菜—可乐鸡翅


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    主食—韭菜虾仁馅的饺子、香菇白菜猪肉馅的饺子。韭菜代表长长久久、白菜代表清清白白,是老百姓最喜欢用来做馅的原料。饺子的谐音是交子,是东北年夜饭必不可少的主食。

 

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   五个人做了六个菜一个汤。主食是饺子。就是我们的年夜饭。2013年,希望我们都能幸福。年夜饭,不必华丽,但是一定美味。身边的家人,是我们永远的最大的财富!

 

 

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