五星酒店吃的是一种礼仪下的冷漠

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唐拉雅秀燕京自助餐北京探店美食 |
分类: Eating-out |
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第一盘主菜。烤乳猪和辣炒海鲜味道很好。http://s13/middle/6170ced4ta08c4739bd8c&690
记得第一次吃脆皮烤乳猪在一个粤菜馆,那是在北京粤菜就是高档的代名词。6片烤乳猪要48元,悲剧的是当时我们一桌8个人,很尴尬。脆皮上面的砂糖粒很有爱,看着吃着都是享受~
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辣炒海鲜味道也不错,也许是我天生习惯重口味的菜,沾着汤汁的配菜也变的鲜美了很多。
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这个应该有专有名字吧,可惜在餐台上一直没看到,只是在国外的菜谱里见过这个做法。肉外面包着酥皮,吃的时候浇肉汁。肉很硬,口感不好,倒是里面的蘑菇很香,外面的酥皮也很香。
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甜品的巧克力瀑布,用迷你泡芙来沾,在随便搞点配料,玩的乐趣大于吃
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很小只的布朗尼,咬到一大口核桃会很香,只是上面的巧克力topping有够恶心,发酸,烧胃...
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乳酪蛋糕。一般般,用的肯定不是好乳酪...
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榛子v.s.巧克力口味冰激凌。榛子口味不多见,挺香的,入口甜了一些,但还好这种甜不招人讨厌
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