发现自己的生活真是有惯性，很久以前买的长管意面（penne）被丢在角落里一直没动，最近打开了就老想起它。茄子卤的已经吃了两次，这次又是一次做出了两顿的量。

理论上讲意面比咱的挂面粉丝有营养，因为面里加了鸡蛋。个人觉得意面很顶饱，吃完很久都不饿。而且自己很少做米饭，做少了还不够填锅底的，做多了又要吃剩的...

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番茄意面：

主料：意大利面，番茄酱

配料：洋葱，玉米粒和豌豆粒（熟），肉馅

调料：盐，白葡萄酒，黑胡椒碎

做法：

1.沸水中加盐，下意面，按包装上的时间-2分钟

1.锅内加少许油，中火将洋葱煸软后下肉馅，少许白葡萄酒

2.肉馅变色后加玉米和豌豆稍煸，加番茄酱，盐和黑胡椒碎

3.加少许水，放入煮好的意大利面，小火加盖焖3分钟即可

一般加了番茄酱要加一些糖柔和一下口感，不过我用的这种酱本身甜度刚好，所以就不加了。

我还加了个干辣椒，刺激食欲

这一盒，美~
-ENJOY-