菠萝泛滥的季节做了香草菠萝果酱。

真的好香啊！

香草味，菠萝香，拿来做蛋糕非常不错。

之前拿来做了香草菠萝果酱玛芬，很好吃的哟！

材料：去皮菠萝1500克，冰糖750克，柠檬1个（取汁），香草荚1条

做法：

1，菠萝切小块，放入搅拌机中打成泥。

2，菠萝泥和冰糖一同放入锅中煮沸。

3，加入剖开的香草籽和香草荚一同小火煮，边煮边搅拌。

4，菠萝泥变得浓稠时倒入柠檬汁，继续不停的搅拌。

5，最后用大火收汁。