加载中…蔓越莓戚风
(2012-04-14 15:24:58)
标签：
e3蔓越莓菠萝蛋糕戚风蛋糕a75杂谈 |
分类： 海绵戚风 |
听说小帅哥要去春游,晚饭后抽空做了一个戚风蛋糕,加了酸酸的蔓越莓干,小朋友一定喜欢.
后来听说小帅哥抱着这个大蛋糕,高兴极了:好大一个蛋糕,我可以吃个够喽!
小朋友就是这么容易满足!
注:做大理石班兰菠萝蛋糕卷时多了一个蛋白,加到这里了.
蔓越莓戚风(8蛋)
材料:蛋黄8个,蛋白9个,糖90克,油50ML,水150ML,低粉230克,蔓越莓干适量
做法
1,蛋黄加糖打散
2,加入水和油,筛入低粉,分3次混合干性蛋白
3,加入切碎的蔓越莓干,入模后震几下
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