加载中…重芝士蛋糕（马斯卡彭）
(2012-04-13 07:26:43)
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科技马斯卡彭提拉米苏e3芝士蛋糕杂谈 |
分类： 最爱乳酪 |
上次给弟媳做提拉米苏用了一半,剩下一半放了几天才拿出来用,做提拉米苏担心吃了不舒服,所以做了这款重芝士,烤了之后感觉会好一些吧!
没想到这种芝士烤出来的蛋糕非常柔滑,香醇无比,不需要任何装饰,清清爽爽,简简单单,一小块就足矣!
送了一半给朋友尝,受到一致好评.
小潺和猪其实不喜欢吃饼底,这次的奥利奥是朋友送的,(明知俺会做饼干,还送饼干,这不是存心的嘛!
)
)做法参考君之的经典重芝士蛋糕,来自君之10分钟蛋糕
重芝士蛋糕（马斯卡彭）6寸
材料：马斯卡彭芝士250克，糖50克，蛋2个，玉米淀粉30克，牛奶80ML，自制香草精10ML
饼底：草莓夹心奥利奥饼干100克，黄油50克
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