啤酒排骨

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分类: 鸡鸭禽肉 |
一直都很喜欢用啤酒入菜,比如啤酒鸭,啤酒鱼,啤酒蛋,味道都不错呢
这次就用喜欢的排骨,一样好吃,汁很下饭,排骨也入味
不要害怕会有酒味,啤酒的度数本身就不高,在加热的过程中酒精也挥发的差不多了
啤酒排骨
主料:排骨
配料:啤酒,姜葱
调料1:八角,桂皮,
调料2:料酒,生抽,老抽,糖,盐,干贝素,全部混合调成汁
做法:
1,排骨洗净,淖去血水