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酥得掉渣:花生酥饼

(2011-09-28 14:54:50)
标签:

e3

花生仁

糖粉

酥饼

小饼干

分类: 饼干面包

 

 

 

 

酥得掉渣:花生酥饼

 

 

 

 

 

上周做的一款小饼干,方子来自烟火间

边吃边掉渣,不得不用手接着啊!

 

配茶不错,还可以用这种方法来做杏仁的,腰果的,开心果的...

 

 

 

 


花生酥饼

 

材料:花生仁100克,中粉100克,糖粉50克,花生油70ML

 

装饰:蛋黄,花生颗粒

 

花生磨成粉 


酥得掉渣:花生酥饼酥得掉渣:花生酥饼酥得掉渣:花生酥饼

加中粉,糖粉,油成团

酥得掉渣:花生酥饼酥得掉渣:花生酥饼酥得掉渣:花生酥饼

搓成小球,每个小球上按半颗花生仁,刷上蛋黄液

 

中层,170度20分钟


酥得掉渣:花生酥饼酥得掉渣:花生酥饼酥得掉渣:花生酥饼

 

 

酥得掉渣:花生酥饼

 

 

 

 

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