周末请朋友吃饭,烤了这条鱼,味道真不错,连大厨朋友都赞不决口...

香茅酱彻底用完了,看来又要做一些备用才行啊!

买酱油送的盐焗粉,不知道效果如何?试了一下焗鸡翅,嘿,还8错啊!

烤箱食物真是简单,调料准备好腌入味,往烤箱里一扔,就等着美味可口的美食啊!

香茅酱烤鲳鱼

材料:鲳鱼,香茅酱,香茅,青柠,油,咖喱粉,盐

香茅酱做法:http://blog.sina.com.cn/s/blog_615800e301018141.html

鲳鱼洗净,剖两边,背两边切花刀方便入味,先抹盐,再把香茅酱抹匀冷藏腌一夜

第二天烤之前洒上咖喱粉,青柠,香茅碎,200度40分钟,中途记得翻面哦!

盐焗鸡翅

材料:鸡翅,盐焗粉,油

鸡翅解冻洗净,用刀划几下,再把盐焗粉抹上,腌制一夜

腌好的鸡翅刷层油,包上锡纸,200度20分钟,再打开锡纸200度20分钟