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快手小蛋糕:蓝莓玛芬

(2011-04-07 11:36:52)
标签:

杂谈

分类: 慕斯重油

 

 

 

 

 

 

快手小蛋糕:蓝莓玛芬

 

 

 

 

 

以前做的,好像是春节吧,这两天整理电脑里的图片时才想起来,赶紧发上来,省得又忘记了!

 

之前用蓝莓果酱做过玛芬,不知道为什么,做出来灰灰的,很难看.

 

这次用的是新鲜蓝莓,漂亮多了.

 

蓝莓的好处很多,不多说了.

 

菜虫的方子,真好!

 

 

 

(写到这里才发现,上面的字呈向下的梯形,真有趣啊!最近忙论文,话也越来越少了!)快手小蛋糕:蓝莓玛芬

 

 

 

快手小蛋糕:蓝莓玛芬

 

菜虫的方法,多谢啦!

http://blog.sina.com.cn/s/blog_4c52eba30100eqx3.html

 

蓝莓玛芬(8个)

材料:黄油50克,糖40克,蛋一个,牛奶40ML,低粉80克,泡打粉1克,蓝莓50克

 

 

黄油软化,加糖打发,加牛奶

 

快手小蛋糕:蓝莓玛芬快手小蛋糕:蓝莓玛芬快手小蛋糕:蓝莓玛芬

筛粉类,加蓝莓,入模

中下层,180度20分钟

快手小蛋糕:蓝莓玛芬快手小蛋糕:蓝莓玛芬快手小蛋糕:蓝莓玛芬





快手小蛋糕:蓝莓玛芬 

 

 

 

 

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