本文参加了【阿美刻消暑美食有奖征文】

 

 

小潺没有拉票的习惯,重在参与嘛!

 

不过这里还是要多嘴一句,喜欢的朋友就帮小潺投上一票吧,还有机会获得奖品哦!

 

投票在这里: http://blog.sina.com.cn/s/blog_6978bf4a0100ju2o.html?retcode=0

 

小潺的作品分别是10号和15号哦！

 

 

 

西瓜是夏天的典型水果，也是夏季的主要水果，在炽热的夏日或气温闷热的热带夜晚，只要有冷冻的西瓜，便具有消除暑热的效果。

 

 

最近天气炎热,吃上一块西瓜或者喝上一杯原味西瓜汁真是凉爽呀!

 

 

 

 

小潺买的是黑美人：椭圆形，瓜小，瓜皮纯黑色,一半做果冻,一半直接打成汁

 

切块

打成汁

因为是连籽一块打的,所以要过滤

这是掏空的西瓜皮

琼脂用凉水泡软

西瓜汁和泡软的琼脂放到锅中小火煮至溶化

倒回淘空的西瓜皮中

待凉后放入冰箱,盖上保鲜膜使其凝固,琼脂在室温下就可以凝固,但最近天气实在是热,还是放冰箱冷藏比较保险.

 

取出切小块即可开吃啦!

 

 

这是直接打好过滤的西瓜汁

 

 

 

 

 

 

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