仿佛还在拽着家中、餐厅中、咖啡馆中弥漫的余香。
Mac昵称我和小女是两只他的cow，小女随即教他发中文音-----牛，没想到发出----鸟，从此篡改了中华几千年来的历史和文化，我俩合计着为保卫我中华泱泱大国的文化，本着有错就改的宽大原则，必须把它颠覆过来！

可这个德国后裔的舌头是没得救了，经小女反反复复的教导后，他居然“唱”成了牛的叫声“鸟”，那也好干脆再教一个字----鸟，可人家把“鸟”再发音成“牛”，这么乱七八糟后，我说错误所在是老外不知拼音有四声，说中国话要阴阳顿挫，于是告诉他发“牛”音时你就往上翘，发“鸟”时你的就往下滑，最后的结果是------发出介于牛鸟之间的新创音，记住了用这新创音发牛（时）上翘，发鸟（时）下滑的。在机场与爱女依依不舍道别时，他冷不丁的说------我的两只“爱牛”，一只牛不知明年还是后年再见面，而只有一只牛陪着我了。

2006年我们在珠海居住时，Mac 就学会了一个、二个、三个，那是因为我俩每次搭会所的班车外出，当保安验票时，他就马上提高声音，自鸣得意的说------两个，然后努力地看着保安，希望看到保安惊讶和会意的一笑（每次确实也印证了），为这一瞬间的快乐和炫耀他学会了这几个字，还蛮字正腔圆的。

住在楼下（珠海）的邻居海德和瑞恰在香港生活了20多年，瑞恰是香港大学的教授，会说一口流利的中文，但拒绝当她的翻译，原因是她已在香港生活了20多年，她的父亲也是一口的流利中文，还出版了一本中文书，而她太不求“上进”了。他们住在珠海后，海德和我的关系情同姊妹，刚开始对我的依赖性比较大，有时上街买个东西与卖主比划不了，立马拿起手机打通我的电话，让我在卖主和她之间通话，有时三方乱扯一通，最后我就闭上眼睛，遥控做主果断将要买的东西选定拿下，要不然后果可想而知。

为了酬谢我的帮助，她每周将我家的鲜花包下来了，她喜欢买百合，那时5-6元一只，她要买上10--12只，拦是拦不住了，有时是一只大花篮装满了时令水果，这时我都要一分为二再送下楼给他们。    

得知我们要移居瑞典，海德开始学中文了，这次下的决心是很大的。有一次他们请我们在她家吃饭，其目的是要大家测试她的中文，而且要大家（除Mac外）整晚必须说中文。她是学室内装饰的，餐桌的摆饰非常浪漫，点着蜡烛，桌子中央高大的花瓶插满了百合花，从这头看不到那头，她和查理正好各坐一头，她用中文说：我看不见你（查理）！却说成了-------我看不起你！顿时可想而知查理的表情，我很快回过神来，连忙解释给查理，又告诉海德错在哪里，才将误会在两人之间扫除。


卡布其若迷你蛋糕

原料：125g黄油   125g白糖  2个鸡蛋  1汤勺浓咖啡（哥伦比亚产最好） 150g自发粉  125g mascarpone
      奶酪  1汤勺糖粉（筛过） 1茶勺香草精  筛过的可可粉做装饰

做法：1）预热烤箱190度，6个大号玛芬盒；
      2）将黄油和糖打至轻盈；
      3）小碗中打散鸡蛋，分多次一点一点用木勺加进黄油和糖的混合糊中搅拌匀；
      4）加入咖啡拌匀；
      5）将筛过的面粉用橡皮刮刀轻轻的与混合糊拌在一起；
      6）将拌好的混合糊分别装入玛芬盒中（7分满），入烤箱烤20-25分钟后取出，待凉；
      7）取一小容器，将奶酪、糖粉和香草精打至融合，抹在已凉的玛芬上，撒上可可粉做装饰即可。
     
备注：放入冰箱在24小时内食用完。