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人狗意粉情

(2009-08-18 00:57:22)
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与狗之缘

意粉

艾克斯汀太太

美食

分类: 食之情
人狗意粉情

在南非,高楼大厦的公寓楼是少见的,一般在downtown,大多数老百姓住的是隐藏在绿树丛中的一栋栋别墅,碧绿的游泳池,修剪整洁的前后花园,这样的居住条件,加上南非人天性爱自然爱户外运动更爱动物,几乎家家都养狗,小到吉娃娃,大到古牧。狗既是人类的好朋友,又是忠实的看门员,生活中实在是少不了这一伴侣。

小女爱狗到极点,尤其喜欢大狗,在中国她要养大金毛狗,我多次告诉她,若你住公寓楼千万不要养大狗,这是不人道滴,哇!你能把狗提到这么个高度么?是的,第一,大狗的天性是要有大院子让它跑的;第二若你养的是拉布拉多,你是要有游泳池给它泡着降温和嬉戏的;第三,狗每天也要干私人事务你得有院子花丛给它躲着遮羞的;第四,若家有小孩你要有地盘让他们一起玩游戏跌打滚爬的。我说的再多小女体会不深,来到这里,她终于体会到那人-狗-自然三位是如何相融一体的了。

小女与狗实在是有缘分,不管到哪狗狗见了她,是直奔她(过去这是我的荣誉),与狗亲密无间,人狗都乖乖的。

10年前我养过3只大狗,一个叫达拉斯,great dane狗;一个叫丹佛,拉布拉多狗;一个叫阿瑟,斑点狗。三只都不是由我从小养大的,前二只狗的主人离了婚,男的移民澳大利亚,女的搬进公寓楼,他们登报给狗找好心人家,条件是两只必须一起领养,后来才知道,达拉斯是一条彻头彻尾的傻狗子,而丹佛是我们所见到过最出色最聪明最勇敢最绅士的狗。

阿瑟是Mac朋友的父母的狗,其父去世,其母卖掉大别墅住进养老院,其母要求我们一定收养她才放心,因为阿瑟不是一个寻常的狗,被其丈夫宠爱和训练到极致,比如每天下午4点半一到,阿瑟自己用牙打开电视机看它雷打不动的卡通片,谁叫都不理;每天其母定时打开水龙头,阿瑟就用嘴咬着喷洒头,托着长长的塑料水管满院子跑,这不是玩耍哦,人家是在做家务,给花园浇水。每当有客来访,只要是它认识的人就用牙咬下遥控开关给你把门打开。

阿瑟比达拉斯和丹佛晚2个月来到我家,阿瑟和丹佛都是公狗,矛盾立即就来了,谁是boss?丹佛已是我家的boss,阿瑟已被原主人宠的一塌糊涂,在它看来它才是一家之主,血腥的争斗不断发生,最后我们只能把它们分开,早上一个在前院,一个在后院,下午换防。有一次在换防途中,我和Mac各牵一只狗,一不小心挨着太近,两狗狭路相逢,分外眼红,丹佛一口咬住阿瑟的脖子,顿时阿瑟血流满面,我俩奋力将两狗扯开。可好戏却在后头呢,当晚家里来了几个朋友正谈得欢,忽然有人招呼大家快来看,因我家前门可以看到和后门,这时阿瑟在后门,丹佛在前门,两狗对视,阿瑟拿起丹佛的睡袋洋洋得意的看着丹弗大发兽性F*(动真格),一解白天的恶气,丹佛早已气得吐血,大家惊呆了,闻所未闻狗可以做出这样的举动。

我们有了这三只狗,生活增添了不少乐趣,对狗也倍加宠爱,就拿狗食来说,我刚开始还喂狗粮,后来发现它们喜欢吃煮的食物,最后演变到了只吃意大利粉,每天我都要煮一大锅香喷喷的意粉,加入几个肉骨头和包菜等,再放入鸡或牛肉stock当佐料。

有一次,还闹了一个笑话,我将刚煮好的意粉摊凉(还未分到3个狗盆中),MAC的小儿子带着他的朋友来访,朋友看见这香喷喷的食物,一口气吃了二盘,还不停的说好吃,等我发现已晚,但一想这狗食也没什么不对,用的是我们煮饭的干净锅,意粉是整袋开包和我们吃的是一个品牌,所有的佐料和我们用的是一模一样。事后全家人每每谈起这事都笑的前仰后翻(秘密保持至今)。所以为什么说我煮过的各种意大利粉是上千次,人狗皆爱。

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