家传大虾面的做法——十一款大快朵颐家常面做法合集

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易手厨房面条大虾面主食面点 |
分类: 主食面点类 |
前一段时间因为相机出了问题,所以停止了更新。如今相机修好了,菜谱的更新也会重新开始。谢谢大家一直以来的支持和喜欢。

我家的大虾面做法不难,但是味道却十分鲜美,所以推荐给大家这个菜谱。
首先来看原材料:
大虾(这里选的是渤海大对虾)、

头道韭菜、黄花菜、木耳、葱姜、面条等。

过程:
1,大虾去皮、去沙线,切段。

韭菜洗净,切寸段。

黄花菜、木耳泡发。

2,炒锅内加少许油,葱姜爆锅,虾段炒熟,加盐、盛出。

3,炒锅内重新放油,将韭菜炒至断生,加盐,盛出。

4,煮锅内加水,水开后,放入虾段,放入韭菜、木耳、黄花菜等即关火,加盐调味。打卤的过程结束。

5,水煮面条,煮熟后盛出面条,加上卤子,完美的大虾面就完成了。


更多家常面食做法的食谱欢迎点击链接:

香辣牛肉面

雪菜肉末荞麦面

茄子打卤面

走西北风味路线的羊肉汤扯面

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首先来看原材料:
大虾(这里选的是渤海大对虾)、

头道韭菜、黄花菜、木耳、葱姜、面条等。

过程:
1,大虾去皮、去沙线,切段。

韭菜洗净,切寸段。

黄花菜、木耳泡发。

2,炒锅内加少许油,葱姜爆锅,虾段炒熟,加盐、盛出。

3,炒锅内重新放油,将韭菜炒至断生,加盐,盛出。

4,煮锅内加水,水开后,放入虾段,放入韭菜、木耳、黄花菜等即关火,加盐调味。打卤的过程结束。

5,水煮面条,煮熟后盛出面条,加上卤子,完美的大虾面就完成了。


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