几年前，我应朋友邀请，去长沙玩。
这是一座拥有深厚文化底蕴的城市，这是一座时尚的城市，这是一座拥有无数小吃的城市。汤圆、米粉、火锅、撒子、烧烤、糖油粑粑、萝卜丝饼、嗦螺、口味虾……我还非常勇敢的尝了一个白辣椒，结果眼泪无数……
其中，给我印象最深的是街边卖得莲藕大骨汤。（长沙王府井后门处，希望摊子还在）
当时是十二月的晚上，我从王府井出来，闻到浓浓的香味，就在街边摊子坐下了。灯光昏暗，我甚至看不太清楚汤的颜色（汗，这也敢吃），只记得湘藕的清香，大棒骨汤的温暖……
多么美好的晚上啊！
（附：若干年前青春照一张）

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冬天到了，我又想起了，当年温暖过我的那碗汤，决定自己动手，吼吼！
原材料：
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1，猪肋排（德国买不到大骨，555）
2，莲藕（速冻的）
2，葱，姜，莲子、红枣、茯苓、枸杞，（包成一个料包）

制作过程：
1，排骨焯水。
2，排骨放入煮锅，加足够的冷水，加料包，加料酒。开锅后，大火改小火，炖煮两小时。
3，加入莲藕，盐调味。
4，半小时后，出锅，加香菜、香油即可。
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