【摘要】大家都知道，眼睛是心灵之窗，也是感知世界的最直接的器官，随着科技不断发展，社会日新月异，眼睛自然是应接不暇，所以保护好眼睛是势在必行。我们讲解一下，关于从膳食中得到保护眼睛的好方法。以下四类帮助改善视力的膳食：

　　1、钙具有消除眼睛紧张的作用，所以丰富的钙粉对眼睛是非常有好处的，如豆类、虾皮等海鲜类含钙量比较丰富。排骨汤、松鱼糖醋排骨等烹调方法可以增加钙的含量。
 
　　2、瘦肉、禽肉动物的内脏、鱼虾、奶类、蛋类、豆类等食物富含蛋白质，蛋白质是组成细胞的主要成份，组织的修补更新需要不断地补充蛋白质。
 
　　3、维生素c是组成眼球水晶体的成份之一。如果缺乏维生素c就容易患水晶体浑浊的白内障病。因此，应该在每天的饮食中，注意摄取含维生素c丰富的食物，比如，各种新鲜蔬菜和水果，其中尤其以青椒、黄瓜、菜花、小白菜、鲜枣、生梨桔子等含量最高。
 
　　4、除了维c外，保护视力维生素a也必不可少，维生素a还可以预防和治疗干眼病。长期缺乏维生素a的时候消除眼睛的疲劳，每天应该摄入足够的维生素a。如果缺乏维生素a，会导致眼睛对黑暗环境的适应能力减退，严重时还容易患夜游症。维生素a的最好来源是各种动物的肝脏、鱼肝油、奶类和蛋类，植物性的食物，比如胡萝卜、苋菜、菠菜、韭菜、青椒、红心白薯以及水果中的桔子、杏子、柿子等栋身胡萝卜素。

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