【摘要】医学临床报告显示蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成，可预防重度近视及视网膜剥离，并可增进视力。

 
　　蓝莓中花青素可以提高人们在昏暗灯光下的视力；这对于夜间驾车者，长时间注视屏幕的人等都有帮助。

    花青素对眼睛有益之所以引起医学界广泛的研究。追随到二次大战时，英国皇家空军飞行员在进行夜间轰炸飞行任务前，会配给含有蓝莓的饮食。研究显示：蓝莓中的花青素能够加速视紫质再生的能力，以促进视觉敏锐度，这对于常需要目测飞行、视力要求十分严苛的飞行员来说是一大帮助。                                                                                                                                  》》》更多