加载中…河源归来，已秋分
(2023-09-23 07:54:03) | 分类： 日常琐事 |
回到澄海，便已秋分了。
昨天清晨的河源有小雨，有雷声，过后的天气还好接受点，不比前几天。
山区的印象，一直以为比较凉爽，但是这次河源之行却是被颠覆了，同样的山城，却与梅州相差甚远，白天与黑夜，都要比澄海灼热得多。
入住的建筑群在一个很大的山窝里，空气流通不畅，热量积少成多，因而外面总是热腾腾。不过大部分时间则是在室内，听课、食宿等等，有空调，舒服些。
课堂在一座禅房的六层，很宽敞，上上下下的楼层的房间基本上都有标识，就是打禅用。在课堂里坐，几天来隐隐都有一种感觉，就是很困，眼皮不听指挥的样子，而离开了就不会。内心有想法，会不会是楼座的某些特殊木材用得太多，或者先前被加进了什么东西，有镇静、催眠的成分。
别人是什么感觉，并不清楚，也没问，自己坐没多久就困顿，每次如是。
依山傍水，绿树成荫，而这样的时节还热气腾腾，真是想无。
有大堂听课，还有户外体验。
下高速，过啸仙大桥没多远就是粤菜师傅培训交流中心，离住的地方有几十公里。
啸仙大桥，一开始并不知道是什么来头，下车瞧瞧才明白，原来是个人名，阮啸仙。
阮啸仙，第一次听说，专科搞财务审计，是始祖级。
阮啸仙故居外面是大片的稻田，稻田边的小卖部有出售大米，问店家是否本地所产，他说是，那就好，带两袋上车。
每到一处，有当地农产品总要带一些，这是惯例，各取所需。同行或许觉得无需舍近求远，澄海米铺多的是，而且便宜，等等。
其实，观念相差太远，各做各的，多说也是多余。
传说中的本村大米，斤六元，每袋十斤。
回到学堂，生活还要继续。
菜色不错，但是自助餐的不足之处就是所有喜欢的菜都挤在一个盘子里，便杂乱无章，无美感。
这几年，最不缺乏的是自助餐，在温泉、在服务点，多的连续一个月，少的也是好几天。上个月在深圳，这次是河源，都是五天。
比起外面的盒饭，好多了，且珍惜。
餐馆百几十米外有牛肉火锅店，标注是汕头牛肉，他乡遇老乡，觉得要表示点态度，于是在入驻的第四个夜晚，过来体验。
如果用最简短的字句来谈感受，那就是：老乡见老乡，两眼泪汪汪。
简直不是人吃的牛肉。
她同意你煮，什么火候都配合，但是咬开咬烂就免谈，坚决不。
不比别的，牛肉倒也无关系，自带消化酶，大点、生硬点，到了胃里也会渐渐温柔，融为一体，不太影响消化和吸收。
老板娘很坦诚，说牛肉是冰箱里取出来切，冻品，无法跟澄海汕头比。
这个理解，只是坚硬到如此程度就意料不到，菜金则在意料之中，两个人，四五十斤米的银两。
在澄海，鲜活的鱼虾、鲜嫩的牛肉，物美价廉，出门了就不一样，所以要珍惜。
河源归来，已秋分，也是农民丰收节，晚上是否凑成几个人，弄点仪式？
慢慢考虑。
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