到家烧水坐锅，水开后放入汤圆，用勺背推散汤圆，避免粘连。煮约7分钟，汤圆漂浮片刻即可捞出。从外形上看不太出来哪里不同，咬一口，恩！~~~确实是梅菜烧肉味道。开始吃觉得有点奇怪，咬下去的瞬间，感觉是在吃汤圆，但继续吃，又觉得有点像是在吃菜。吃完一个又试了一个，有点咸...有点甜...还有点香觉...味道还不错。突然让我想起曾经同宿舍的室友，从广西带来的咸肉粽，当时惊诧不小，想来从小吃的就是三角形的甜枣粽子。但没想到吃了几次觉得还挺香的。这次品尝梅菜烧肉的汤圆，那种猎奇的新鲜感又一次出现。感叹不同的地域食物的变化，真是一方水土养一方人啊。

虽然汤圆甜咸之争引发了甜咸党争议，可又何必计较汤圆的甜咸口味，咸甜自取之，只要自己喜欢，再“逆天”的口味又有何妨呢？有了这样的先驱开拓市场，我想不久汤圆市场会各色新品遍地开花，对于以往单调的汤圆市场也是一个求变的好开始。

梅菜烧肉馅，里面可以清洗的看到肉丁还有梅菜。真真正正的菜肴+汤圆啊。