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近期我都在忙活些什么,一直是在微薄上嘀嘀咕咕,未在博客上公开发表近况。今天借着这个机会,直接跟大家汇报一下最近情况。
有三个汇报哈:
汇报1:今天晚上19:59分北京7生活频道《快乐生活一点通》有我前几天录制的电视节目,不怕受刺激的晚上咱北京7黄金档电视上见。首播周一至周六19:59
重播周一至周六8:03 16:16
汇报2:7月18日晚上20:51《魅力周末》也有我出没。具体出没形式未知,我也没看过样片,好的话请大家多支持,不好的话请大家保持沉默,你们一人一口口水都能把我给淹了。也可以偷摸的纸条我,给我建议和意见。《魅力周末》首播:每周日晚20:51
重播:每周日9:19 15:04。
汇报3:7月13日的新京报我又出没了(我怎么没事老出没呢,没辙,天太热。)我收到消息已经是13号下午了,所以只在微薄上吆喝了一声。今天把照片贴出来,大家一起过去式一下吧。

汇报完毕后,来说说今天的菜。我用了红酒和咖喱来烹饪,没想到味道双重的好。颜色上不是很显咖喱,但味道上那是相当的有滋味。原料上用了木耳,还有胡萝卜,营养更均衡。胡萝卜软硬适中,颜色也好看。木耳这样吃起来更入味的说。我用了2块百梦多咖喱块足够了,量大的话可以多加几块。一般我用这个咖喱块常做咖喱土豆,排骨还是第一次,喜欢咖喱的小盆友们可以尝试哈。
原料:排骨500克,啤酒半瓶,冰糖1块,胡萝卜,黑木耳,葱段,姜片,花椒,红酒适量。
调料:百梦多咖喱2小块,盐,老抽,生抽,料酒,大料2个,花椒数颗,丁香3粒,香叶1片,桂皮半个。
制作:
1.锅中倒入清水,加入数颗花椒,姜片,葱段,料酒后,放入排骨,开火焯水,开锅后撇去浮沫捞出排骨备用。
2.砂锅小火,倒入焯好的排骨,加入葱段,姜片。
3.烹入红酒,根据喜好添加。加入老抽调色。
4.加入半瓶啤酒,大火煮开后转小火。最好没过排骨,没有没过可以继续添加。把大料2个,花椒数颗,丁香3粒,香叶1片,桂皮半个放入锅中或者放入一个沙包内再放入锅中。
5.加入一块冰糖,肉比较喜糖,而且加入的是冰糖,稍多一些也行。加入适量的盐调味。
6.待炖煮约20分钟左右,放入泡发的木耳和胡萝卜块。继续炖煮约15-20分钟后,放入2块百梦多咖喱,搅拌均匀。根据肉质软烂喜好程度,随时可以关火啦。

---------------------------------------嗜肉族的无肉不欢全肉菜-------------------------------------

水煮鱼
香辣牛蛙
吮指圆满香辣盘盘虾

玫瑰腐乳鸡翅烧啤酒香菇面筋 韩国泡菜桂花香烤鸡翅 奥尔良竹笋培根卷
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我心飞翔蜜烤鸡翅
醉酒椒麻口水鸡翅 红酒豆豉干锅脆排
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乳香剁椒猪蹄 满堂彩剁椒开屏鱼
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