前两天休假；原本是计划和家人去马尔代夫玩的；结果机票买不到，临时改去参加了北海道的团。我一直没去过北海道，对它没什么了解，但听去过的人全说有多好多好，想想应该也差不到哪里去，就抱着姑妄试之的态度去了。没想到所得到的收获超出了我原有的期待，甚为欢喜。且把几个感受最深的经验略述于下，分享同好。

最让我难忘的是吃螃蟹了！北海道有三种螃蟹；帝王蟹；长脚蟹和毛蟹。各个肉肥味美，比我以前吃过的台湾红寻；阳澄湖大闸蟹；澳洲龙虾和北美蟹都来的好。日本的做法也简单，先煮熟了；再浸冰凉沾着佐料吃。这种生冷的吃法，国人或许不太习惯，但特别能品出肉的弹性和原味的甜美。不知怎么处理的，蟹壳变得软薄而且有弹性，吃的时候，配一把大剪刀剪蟹壳，省去了去壳的麻烦，方便多了。虽也显得文明一点，但却好像少了番粗旷的乐趣。有一两天在鱼市场上看到售卖螃蟹的价钱；一只多在8500至12000日元之间，够3口之家饱餐一顿的，倒也不算贵。几天的行程里，几乎天天晚餐都有螃蟹， 我也乐得以它为主食，大快朵颐。只担心尔后再吃螃蟹，会忘不了北海道经验；曾经听过有人每年都要去北海道吃蟹，原来如此！！

其次是温泉。日本的温泉多是大众池；而且不能穿泳衣。得开诚布公；坦诚相见。我是台湾人当过兵，没当回事。倒是看见有些日本人拿着条小毛巾遮遮掩掩；顾东看西；扭捏作态，心中不觉好笑。还是我等落落大方；给人看了又不会少一寸！温泉有各式各样的；碳酸泉；硫磺泉；盐泉；槐木泉和冷泉等等，自不在话下。最好的是有些池子面海面湖；有些池子在室外，一边泡汤一边赏景听鸟鸣，好不惬意。可惜这次不是冬天，没有雪景，否则人泡在温泉池里看雪花飘，不知有多妙。连泡了几天的温泉，刚开始只觉得肌肉；关节的酸痛都浮来了；血液循环加速；五脏六腑非常疲累，晚上睡得特别香。过了几次，渐渐觉得全身舒畅；精神饱满，感觉到了泡汤的好处。以前只是一年偶尔泡个一两次温泉，哪有如此连泡几天的经验，此番方得体会。

富良野的草原是个美的经验。可惜我们去晚了一个礼拜，薰衣草都收割了，无缘得见。但整个区域呈现出一派欧洲田园的风貌；蓝天白云；山丘起伏；五彩作物；斜顶农舍， 确实出乎我所料。若是去对时间，只怕五颜六色的景观不会输于一幅水彩画。北海道其他的景色，现在这个季节倒是一般，乏善可陈。看起来夏天旅游团的重点，还是在暑假亲子游，以孩童体验为主，要看风景；得安排其它时间。函馆山上的夜景，号称全世界第三，但相比之下，我感觉尤不及香港夜景来的美。不知这世界第三的封号是打哪里来的，只怕又是一个日本自大狂的表现。另一个典型的例子，是个在洞爷湖温泉酒店的招牌，它号称它的大众温泉池；是“全宇宙第一大“！！

札幌；函馆和小樽都有特色市场，有的是港口仓库改建；有的是红灯区改建，卖着各式各样的东西，值得一看。北海道开发较晚，文化古迹不多，但也因如此，没有日本大都市那些拥挤吵闹；物质化与机械化。它地广人稀，倒有一番欧美乡村的风味。地理位置得天独厚，特产不少，如昆布；奶品；霜淇淋；马油；玻璃艺品；章鱼；啤酒；哈密瓜；水蜜桃；玉蜀黍，都是上等产品。最有名和受欢迎的；恐怕还是“Hello Kitty”; “白色恋人”; “熊出没注意” 和“银魂”卡通里说的洞爷湖木刀吧！

我十年没去日本了，这次是跟团旅游；没多少机会和日本人单独相处，但感觉还是跟以前一样，这个民族的民族性是自恋自大；拘谨规律的。作为一个外来游客，大可享受它的安全卫生 (厕所还是跟十年前一样干净)；井井有条 (火车还是分秒不差)，但对于它特有民族性 (每家酒店都还是有付费色情频道), 恐怕还是敬谢不敏。

北海道的惊艳，是值得的。我该还会再去吃螃蟹；泡温泉。但这次旅游给我最大的满足感，是能够和家人完全放松的共处几天。我常年在外，跟家人共聚的时间原本不多，能够有机会看着他们开开心心的玩；放放心心的花钱，余愿足矣！