童趣
(2010-08-08 21:04:17)
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青枣枣子童趣院子红圈健脾养胃囫囵吞枣健康 |
分类: 生命科学、传统中医、养生 |
小时候,我们家前后院一共有六七棵枣树,好几个品种。有葫芦形的枣,有尖长的枣,有小核元枣,有个子像鸡蛋一样的大枣。每到夏秋时节,枣就是我们的主要水果啦。
记得一年夏天,天气特别热,树上的枣子结的格外好,非常诱人。我们小孩天天望着满树的枣,盼着快点成熟,好能吃到这甜甜的大枣。阴历七月十五枣才红圈,八月十五即可落杆打枣。
我们这些小孩早就等不及了,还没到七月十五就想尝鲜了。一天下午,我们几个小孩趁着大人们上班和睡午觉的时候,悄悄的聚在一起准备打枣尝鲜。当然孩子头是我啦,那时我们都还小,不会爬树,用竹竿又打不到,真是急人,怎么办?想吃枣的愿望支持着我们,终于想出一个好办法,我们找来一根木橛子,轮流向树上枣多的地方扔。这个办法还真是有效,连枣带树叶打了一地。我们捡起枣分着吃,正吃的高兴,玩儿的起劲。没有想到惊动了睡午觉的金爷爷。只见金爷爷生气的站在那里,指着我们说“都出去玩儿去,枣还没有熟就吃,看弄这一地的树叶子”。说着金爷爷走向扫把,我们还以为金爷爷要用扫把打我们,大家赶紧都跑了。被金爷爷这么一呵斥,我们几个小孩也没有玩儿的兴致了,于是就解散各自回家。
当我悄悄的经过金爷爷房前时,看到金爷爷正坐在屋里抽烟喝茶。院子里那一地的树叶,已经被金爷爷打扫干净。我知道犯了错误,赶紧溜回家去了。
过了几天,忽然一场暴风雨,来势凶猛,强风暴雨夹杂着冰雹,从天上倾泻而下。眼看着将要红圈的枣,不堪暴风雨的袭击,落在地上一片,真是让人心疼。
雨过天晴,邻居朱大妈拿出一个大洗衣盆放在院中,招呼大家“都出来捡枣喽”。大家纷纷从家里出来捡拾满院子被暴风雨击落的枣。一边捡枣,大家一边你一嘴我一嘴的议论着。有的说这场雨真不小,看把这么多枣都打下来了,有的说这枣还青着呢,太可惜了。。。。。。朱大妈说“青枣也不能浪费,枣可是健脾补血的好东西啊。”不知道是谁说“听说吃青枣容易长龅牙。”“呸,乌鸦嘴!别胡说八道。那都是相声里面说的。枣可补脾,但是枣又伤牙齿,怎么吃呢?有个人想出一个好招,就是整个咽下去,即不伤牙齿又吃到枣了。就是不知道枣的味道是什么了。这就是囫囵吞枣的来历。”大家一听,原来是讲了个典故,大家都笑了。讲典故的人就是金爷爷。
大家说说笑笑,不一会,就把满院子的枣都捡拾完了。枣子装了满满的一洗衣盆。大家围着这盆枣,有的说“这枣得有十多斤”有的说“不止,得有二十多斤”。朱大妈说“每家都拿一个盆来,把枣子分喽,拿回去洗洗煮着吃,千万别糟蹋。”每家都分了一脸盆青枣。我把枣拿回家,奶奶将枣洗干净,开始给我煮枣。第一次吃煮枣,不知道是什么滋味,可是等的滋味更难受,特别是煮枣的香味飘进鼻孔时,嘴里的口水越来越多,一次次的问奶奶,“枣煮好了么?”奶奶说“小馋猫,还没有煮好呢。”院子里家家都在煮枣,那香味越来越浓,弥漫在院子里好香啊。又过了一会儿,枣终于煮好了,奶奶给我盛了一大碗,香喷喷,甜滋滋,软绵绵,真的非常好吃,还有股桂花香,原来奶奶放了一些桂花在里面,太棒了!
枣健脾养胃,老人们都说“小孩子肝常有余,脾常虚。多吃点枣好。”我的胃口一直都很好,肯定是从小得益于家里的那几棵枣树。难怪现在人们说“一天七颗枣,永远不显老。”
枣可真是好东西啊!