这次兰妈组织我们的学习，学了好多东西。

每周都有新品种，实在来不及复习啊。

这周，我回来做了雪媚娘，群里有好几个姐妹在等方子，我就先马马虎虎的发出来。

初次做，做了不灵，请大家不要见笑，贵在方子大家共享啊~~~

先自己找个托词。。。

这次的雪媚娘，属于练手。

因为不喜欢吃草莓，里面的水果我换成了橙。下次试试芒果的口味。

如果放草莓的话，肯定颜色漂亮哦，所以不讨厌草莓的朋友，我还是建议你们放草莓哦~~

所需材料：

糯米粉100克，糖粉50克，水90克，澄粉20克，椰浆80克，精制油20克

我做了二倍的量。

准备工作：

糯米粉（不在材料范围里）先140度烘烤10-15分钟，做手粉用。中途混合一下，烘烤均匀。

做法：

1，除精制油以外的所有材料搅拌均匀，搅拌到没有颗粒。

2，加入精制油继续搅拌，混合油水。

3，保鲜膜涂油，垫在玻璃保鲜盒里。倒入搅拌好的面糊水。

5，隔水蒸半小时。这个主要看多少量，蒸的时间自己掌握。

6，蒸制的时间里，你可以做馅料了。

200克奶油，加糖10克，打发到干性。

切水果，你自己喜欢的就可以了，也可以是豆沙。

7，准备好手粉，讲蒸好的面糊拿出来倒扣。

8，切成小块。我切的不均匀，所以成品大小不一。凑合着看吧~~~

9，擀皮。一定要清洁台面哦，手粉也是熟的，这个卫生自己掌握哦~

10，包入馅料。包法也有讲究。

一层奶油，一层水果，再一层奶油。

第一次尝试，包的不大灵，不过也全部包完了。。。。

打包送人：

早上来碗豆花，甜的咸的，正好调剂一下~