继续消耗我的天然酵母：

方子参照我的：全麦葡萄干吐司

配方：

1，天然酵母液种：320克。

2，农家自磨全麦粉120克（上次放200感觉多了，很粗糙，这次减量），高粉320克，糖30克，盐5克，奶粉30克，酵母2克，鸡蛋1个，水50-100克（看着放）。

3，无盐奶油40克，葡萄干若干。

后油法，全部材料揉出模。

180度，烤40分钟。

切片：