星期五和思元一起逛了麦德龙，买了一堆培根回来，拿了一点做了手撕包菜，余下的就切碎做成了培根碎面包。里面放了很多的奶酪和葱，那个香啊，一屋子都是。姐姐说有点油，不过不油的话又怕冷下来会硬，好吃是好吃，但是就怕吃多了会长肉肉。

过程如下：1，面团一发后整形松弛，檊成椭圆的饼状，进行二发。         

          2，二发完成后，上面刷上鸡蛋液。放上马苏里拉奶酪，铺上切碎的培根，撒上葱花。

          3，再放一点马苏，色拉浆裱上小条。

          4，烤箱180度18分钟。

感觉有点像披萨，不过面团我做了二发的，很软的。