例牌早餐,红茶加三明治

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早安!WHITTARD 的锡兰红茶一壶, 早餐还是三明治一客 。最常见的早餐,豆子的三明治一般夹煎蛋火腿,我夹芝士火腿,三分钟搞掂。我们对于早餐还是比较随便的,有时看到网上的早餐图,哇,丰富得如同国外的自助早餐。酸奶加水果,面包,松饼,果酱,果汁不在话下,甚至还有炒菜,沙拉,饭团,烤塔,玉米,等等琳琅满目!让我叹为观止,万分佩服,因为这一定要一早起来准备,丰盛的早餐后面是勤劳的充满爱心的主妇啊!

我这人很少网络上的互动和交往,长期看我博客的网友就知道了。从来不管窗外事,从来不参与任何圈子和活动,连好友这块,都多年未动过了。昨天心血来潮打开个人中心这里,才知道哦,原来可以看到别人新发的博客。可见我多么的OUT,顺便看了一下,忽然感到有点诧异。有个网友,在长期地默默地COPY着我,从图片,风格,摆设,用具,甚至文字,蛋糕索性照抄。其实我不反对学习,但我非常不齿抄袭。对于新手来说,模仿是个必然的过程,可以从中学到很多东西,然后慢慢变得熟手,就要逐渐形成自己的风格。这名网友并非新手,做的蛋糕还出售,但是她抄袭的那些蛋糕,看了如同吃下一只苍蝇。别的新手做的蛋糕再幼稚再难看,我也绝不会讥笑,因为我也曾有过这样的初始阶段,那毕竟是每个人的学习过程。但该网友的东施效颦,却足以让我反胃,既不提出处,也不告知我一声,我记得之前她是常常在我博客留言的,只是我甚少回复。对于这样的行为,我无法做什么,只有默默将之拉黑,虽然并不能阻止她继续抄袭,但我只是表达一下我的不齿。并且希望她能真正拥有自己的风格和特色,而不是永远鬼祟地跟在后面模仿。
其实,我做的蛋糕非常简单,方寸之地,就如同画布,让我随心所欲地创作。但是每一个随心所欲的设计后面,可能是长期累积的对美的触觉,综合了一个人的所见所闻所懂所感。很多网友希望我推荐自己所看的书,我却不好意思晒,毕竟读书是非常私人口味的事情。我只知道,家里关于烹饪,烘焙,生活美学,设计方面的书约有数百本,其中约有两三百本是国外原版。英文日文台版港版都有。这还不包括每月购买很多国外关于美食,家居的杂志。今年去到英国那间世界最全的美食书店
BOOK FOR COOK
朝圣,惊讶地发现,这间拥有全世界数千本美食书的书店里,关于日本料理的美食书,还没有我家多呢。平时,我不看电视不喜逛街不爱应酬,空余时间就以反复翻看这些书为乐。这些长年累月积累下来的美学,其实都存放在我的心里,在不经意间随手应用发挥出来。所以,如果只是一味抄袭模仿,你永远没有自己的风格,要真正去广泛吸收,你才会有自己的东西。
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