烤软的彩椒去皮撕块，拌橄榄油和海盐，连同切碎的香草腌橄榄，放在法包上，撕点咸鲜的鳀鱼吊味，最后刨上帕米基诺芝士，即可成为可口的主食。

沙拉更简单，芝麻菜用初榨橄榄油和黑醋拌匀，撒上撕开的生火腿和烤香的松子，撒点橄榄，刨点芝士片，即刻完成一盘沙拉。剩下的蜂蜜法式芥末汁浇上也好味！

自制梅子汽酒当饮料。