梅花香自苦寒来---KK的生日蛋糕

标签:
抹茶慕斯花卉豆子特玉莲和果子美食 |
分类: 朋友私房订制 |
这个蛋糕啊,是豆子姑订给KK的生日礼物,本来我想送KK蛋糕来着,被她抢了先,只好另想一样我拿手的---园艺!我亲手种了一盆肉肉组合给亲爱的KK做生日礼物。嘿嘿,那是后话。这个蛋糕,我首先想到做抹茶巧克力,因为给豆子买了一盒明治的抹茶松露巧克力,觉得味道好配,所以这蛋糕底下一层是黑巧克力慕斯,上面才是抹茶慕斯。刚好在研究日本和果子,就思索什么和果子和它最搭?紫薯茶巾不行,那么用和果子的外皮做些花朵吧?本来想做樱花来着,可是没有这么小的樱花模子,只有小小的做翻糖的花模。于是做了这一树的梅花。别看这小小花朵,一样要按做果子皮的方法一步一步做出粉红色的粉团,擀平,印出花朵,花心点上巧克力。最心里没谱是画梅树,融化了黑巧克力只能一笔成型,而且要快,因为天冷,巧克力很快在手中凝固。所以,这棵很不成熟的梅树就这样画好了,点缀上点点梅花,豆子经过,说:“咦?好大棵桃花哦!”呵呵,桃花就桃花吧!
为了保留淡绿的底色,我没有用鲜奶油抹平,所以表面有点粗糙呢。梅花的口感是QQ的,弹性的,哈哈!
晚上收到了KK的短信,盛赞这个画风不成熟的蛋糕,嘻嘻,我都不好意思了。这样的画。。。。。
倒是我亲手做的礼物,肉肉花盒,是我最自信的,特意挑了几种比较好养的肉肉:特玉莲,斑纹十二卷,鹿角海棠,银边照波,八千代,玄月佛珠,都是既耐旱,也不太怕烂叶片的肉肉,小心翼翼地组合在一起,木盒垫上锡纸,放陶粒,小花牌上写上“It's
your
birthday!”。最后粘上一只德国买的小小瓢虫,哈哈,这个可爱的花艺做好啦,我知道爱植物的KK一定喜欢!连不爱植物的豆子姑见到都说“好看好看!这盆肉肉真可爱!”随着这份礼物送出的还有小小园艺工具一套,让KK闲时打理花草。
KK,这只是一份小小的心意,我不会说话,和豆子见到你,也只是轻轻说声“KK生日快乐!”,不过,这是我冒着8度的寒风细雨,驱车三十多公里去花卉市场淘回的宝贝,并且和豆子一起忙碌动手到凌晨,豆子也给了不少意见,呵呵。这样的用心,只为了互相欣赏的人,就像你会从家乡带回大袋的特产食材给我一样!不多说,不言谢,我们是心灵相通的好友。