这个蛋糕应该是过年前最后一个订单了，是米米妈咪JENNY订给表妹莎莎，提前给莎莎庆祝情人节的，所以，她选了经典的提拉米苏！刚好做提拉米苏的马斯卡朋芝士用光了，赶紧买了一罐。嗯，马斯卡朋芝士，手指饼，咖啡酒，一样不少了，这才开始动手做我的拿手好戏。因为是给两个年轻人的，我特意多下了点咖啡酒，嘻嘻，希望酒不醉人人自醉哈！装饰是简单地用黑巧克力在边缘挤上线条，撒上可可粉，中间放上现做的巧克力心心，这样已经很简单可爱了。

小小天使是否有悄悄话要说？

这次的巧克力牌做得很完美，巧克力的融化是要讲求温度的，温度过高会导致巧克力油水分离，变得粗糙，而且转印纸的图案容易花掉，这次拿着个专用电子温度计，小心地调整着温度，才做出完美的几个牌子。嘿嘿，一点马虎不得。

自己用针缝上格子蝴蝶结：

两小无猜，天使男孩似乎想凑过去吻天使女孩，呵呵！


蛋糕交给了莎莎表妹，原来是个清新的小女孩呢！祝莎莎，还有JENNY，还有普天下的情侣们，情人节快乐啊！