关于饮茶问题，实验证明绿茶有抗凝、防止血小板粘附聚集和减轻白细胞下降等活血化瘀作用。《本草纲目》记载：茶饮之使人益思、少卧、轻身、明目，利小便、去疾热。肝病热重活湿热并重以热为主，可用茶除烦止渴，解腻清神。

    饮茶时应注意适时适量

    肝病口渴思饮者，早晨泡绿茶（或花茶）一杯，陆续加水饮用，晨起茶水浓度较高，使人精神清爽，下午渐成白水，避免引起晚间失眠，多尿，一般在中、晚餐的前一小时应暂停饮茶，因为此时饮茶易冲淡胃酸，会妨碍胃酸对食物的消化作用

    平时茶水也不要太浓，饮茶和抽烟一样，会上瘾，剂量越来越大，对人体反而有害，会失去了饮茶对人体有益的意义

    一天茶水总量不宜超过1000~1500毫升

    不管是服西药或是中药时，不要用茶水送药，服药前后半~一小时内也不要饮茶，因为茶叶中的鞣酸可以与药物起化学反应，而使药物失效

    每餐饭后可用温茶水漱口，茶叶中的氟有利于预防龋齿，茶水机械性的洗漱可以清洁口腔及齿缝中的残留食物，既减少病又可防口臭

    不仅是饮茶有讲究，还要注意其他的事项

     1、控制热量摄入，以便把肝细胞内的脂肪氧化消耗，肥胖者应逐步减肥，使体重降至标准体重范围内

     2、限制脂肪和碳水化合物摄入，食用糖的摄入不宜过多

     3、高蛋白饮食，高蛋白可保护肝细胞，并能促进肝细胞的修复与再生

     4、保证新鲜蔬菜，尤其是绿叶蔬菜供应，以满足机体对维生素的需要

     5、限制食盐，每天以6克为宜

     6、适量饮水，以促进机体代谢及代谢废物的排泄

     7、含有钾硫氨基酸丰富的食物，如小米、芝麻、菠菜等食品可促进体内磷脂合成，协助肝细胞内脂肪的转变

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