加载中…糖醋藕元
(2011-09-22 11:35:49)
标签：
素食美食素菜藕元 |
分类： 热菜 |
正是吃藕的好时节啊，好吧，买藕买多了昨天没吃了今天继续哈哈哈
纯素的藕丸子居然口感是Q弹的
做法：1、莲藕洗净去褐色表皮，用擦丝器擦成茸，用手挤干藕茸的水分待用
小贴士：1.今天用的汆丸子的方法，其实直接拍饼煎了也好吃，或者炸了丸子也行
这道菜非常开胃，让我惊奇的是口感居然是紧实Q弹，而且做起来真的挺简单
秋天吃啥？味酸色白
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