加载中…告别添加剂---全天然自制香草糖
(2011-08-21 13:05:06)
标签：
素食美食香草糖天然无添加 |
分类： 素然自制 |
经常烘焙的童鞋对香草糖已经非常了解了~
给不了解的童鞋介绍一下
现在国内也非常流行，淘宝上随处可见，根据等级品质不同，每根售价在2--10+元不等
通常提取香味会借助烈性酒，比如伏特加等泡制1个月以上，但是对于严格持戒的师兄们来说
香草糖无疑是最好的选择，原料只需要细砂糖和香草荚即可，制作也非常简单
方法1：把香草荚从中间剖开，刮出细小的香草籽，再把豆荚剪小段，一起与砂糖混合均匀密封保存即可
方法2：把香草荚剖开剪成小段，与细砂糖一起放入搅拌机中打碎
都需要密封放置2周以上，让香草的味道充分与糖融合~
做小饼干，素糕，甜品，饮料等等，都可以根据喜好用来添加香味
绝对天然~
喜欢
0
赠金笔
后一篇：红烧冬瓜