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炝拌圆白菜
(2011-07-19 11:40:04)
标签：
素食
美食
素菜
圆白菜
炝拌
分类：
凉菜
快手清爽的一道小菜
原料：
圆白菜
调料：
花椒
白糖
盐
做法：1.
圆白菜洗净切条
2
.锅里烧开水，加少许盐，下切好的圆白菜烫2分钟，捞出过凉水
3.
重新起锅下一点油，下一手心花椒粒小火爆香即成花椒油
4.
圆白菜控净水，将花椒油浇在上面，再加一勺盐一勺糖拌匀即可
剥菜叶剥到中间 有挥着双臂的小人儿
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