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超快手的素炒饼

(2011-06-13 12:11:45)
标签:

素食

美食

素菜

素炒饼

彩椒

大饼

快手

分类: 面条
       超快手的素炒饼

           今天实在是有点忙,午饭就吃这个,省时好吃

帮好友照顾她的两个狗宝贝,两个小家伙偷吃了我给客人准备的饼干,还偷吃了客人带过来的自制点心
哎~~最莫名的是不知道这俩小家伙趁我出去这一个小时到底做了什么~小塔的一棵门牙居然掉了
难道是打架掉的?


                      原料:大饼   彩椒

                      调料:生抽  陈醋  


                    超快手的素炒饼

         做法:1.彩椒洗净切丝,大饼切成一厘米左右宽的条
               2.锅烧热倒少许油,下彩椒翻炒至断生,再加入大饼一起翻炒
               3.加两勺生抽,一勺陈醋,和少许盐调味炒匀即可

       小贴士:炒饼的时候不要加水,以免粘在一起影响口感
               菜码可根据家里方便随意添加
   

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