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自制樱桃果冻
(2011-05-26 11:35:41)
标签:
素食
美食
果冻
自制
樱桃
琼脂
简易
无添加
分类:
素小吃
国产樱桃下来了,价格也越来越便宜~大热天的,在家自制无添加清凉果冻吧
小朋友也可以放心吃
原料:
樱桃
琼脂
水
白糖
做法:1。
樱桃洗净去蒂,用刀子划一圈,取出核
2.琼脂用冷水泡十分钟左右,捞出与水一起放入锅中小火加热至琼脂完全融化
3.煮好的琼脂中加入樱桃果肉和白糖稍微搅拌
4.准备干净的杯子或其他容器
5.将煮好的混合物倒入杯子中,冷至常温后移入冰箱冷藏一两个小时即可。
小贴士:
琼脂和水的比例是500ml水用10g左右的琼脂
白糖的量根据个人口味添加~
可爱的樱桃果冻~小盆友也会喜欢吧!
琼脂是多种海藻中提取的,多纤维又健康!
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