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一菜两吃：芹菜胡萝卜碎和凉拌芹菜叶

(2011-05-02 12:10:04)
标签：

素食

素菜

美食

芹菜

凉拌

叶

一菜两吃

 分类： 热菜
一菜两吃：芹菜胡萝卜碎和凉拌芹菜叶
                                        芹菜胡萝卜碎

             原料：芹菜杆  胡萝卜一菜两吃：芹菜胡萝卜碎和凉拌芹菜叶

             调料：生抽  盐
             做法：1.芹菜洗净，摘掉叶子（待用），切成丁，胡萝卜切碎
                    2.锅烧热倒少许油，下胡萝卜碎炒香，加盐和生抽调味，最后加芹菜丁翻炒一分钟即可。

             又是下饭菜，拌米饭带便当都很不错，喜欢吃辣的童鞋，在爆锅时可加小红辣椒~


一菜两吃：芹菜胡萝卜碎和凉拌芹菜叶
                                          凉拌芹菜叶

又是一菜两吃，芹菜叶凉拌也很好吃的，扔掉实在可惜，没试过凉拌芹菜叶的童鞋不妨一试

一菜两吃：芹菜胡萝卜碎和凉拌芹菜叶

                      原料:芹菜叶
                      调料：盐  糖 生抽 陈醋 辣椒油  花生粉
                      做法：芹菜叶洗净焯水，捞出过凉水，挤掉过多水分，加水所有调味料拌匀即可
                               花生粉就是花生炒香磨碎的~做菜很香滴


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