加载中…白菜卷
(2011-04-29 11:47:04)
标签：
素食素菜美食白菜卷胡萝卜蘑菇豆腐 |
分类： 热菜 |
原料：白菜 胡萝卜 蘑菇 豆腐
干萝卜条（或其他条形菜）
2：萝卜干提前泡软，绑白菜卷用（没有萝卜干用其他条形的也可）
3：胡萝卜和蘑菇切碎加盐炒香，从锅内取出拌入压碎的豆腐（老的嫩的均可）
豆腐一定要后放，一起炒的话会出水
4：烫好的白菜叶铺平，中间放上拌好的馅料，裹严，最后用萝卜条绑紧
5：锅里烧开水，将白菜卷依次放入，加生抽，黑胡椒，盐调味，烧5分钟即可。
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