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简单的才是最美的------咖啡松子玛芬

(2010-06-24 09:04:10)
标签:

美食

小匙

松子

泡打粉

马芬

简单好

分类: 烘焙の蛋糕

简单的才是最美的------咖啡松子玛芬

 

说:“简单的才是最美的!”

 梵的简单,总是能给我带来一份惊奇!

 

简单做美食,简单拍照,简单真好!

  
简单的才是最美的------咖啡松子玛芬

 

做个简单的玛芬,谁都可以!

 

方子选自《孟老师的100道小蛋糕》

 

材料:速溶咖啡粉4小匙  水4小匙  全蛋2个  细砂糖120克  色拉油80g 

          牛奶100g  低筋面粉160g  泡打粉1小匙  小苏打粉1/4小匙  松子仁20g

                 做法:1、速溶咖啡粉加水调匀,成咖啡液

                       2、全蛋加糖搅匀,加色拉油搅拌搅匀

                       3、分别加入牛奶及咖啡液,搅拌成均匀的液体

                       4、将粉类过筛,加入做法3中,搅拌成均匀的面糊

                       5、放入纸模约7分满,表面放适量的松子仁

                       6、放入预热烤箱170度,25-30分钟

 

简单的才是最美的------咖啡松子玛芬


 面糊很湿的,呈流动状态

泡打粉放了1/4小匙



 

 

 

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