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天堂极口感的饼干----芝士咸饼干

(2010-04-29 09:07:45)
标签:

美食

咸饼干

碎屑

小匙

芝士

香料

百里香

分类: 烘焙の饼干


天堂极口感的饼干----芝士咸饼干


    我对吃一直都比较随意,什么都能吃点,好象也没有什么特别喜欢吃的,也没有什么特别不喜欢吃的,我还是个比较好弄的人哈~~天堂极口感的饼干----芝士咸饼干

 

    不记得最初是在哪里看到这款饼干的了,好象都来自熊掌处。很好奇这“天堂极口感”是什么味?天堂极口感的饼干----芝士咸饼干

    仔细看了配方,也为了能买齐原料,不知跑了多少地方,也上淘宝网查看,还是没能买到干荷兰芹碎屑,只能用百里香代替了,不知这“天堂极口感”是否就此打折了?


天堂极口感的饼干----芝士咸饼干

原料:黄油 80g,糖粉 45g, 鸡蛋 1/2只,盐 1/2小匙,胡椒粉 1/4小匙,卡夫芝士粉30g,中粉135g,百里香

      碎屑1/4小匙,干罗勒碎屑 (Basilikum)1/4小匙。

 

做法:1.黄油软化,加糖粉打发;

      2.加入鸡蛋液,打至完全混合;

      3.加入盐、胡椒粉,奶酪粉,百里香碎屑,干罗勒碎屑拌匀;

      4.加入中粉拌匀;

      5.烤箱预热170℃,烤盘铺烤纸;

      6.取少量面团,揉圆,用叉子压扁,饼干之间留适当距离;

      7.烤箱中层,170℃,上下火15分钟左右。(以自家烤箱为准)

 

天堂极口感的饼干----芝士咸饼干
   

     饼干很酥,咸咸的,因为有着些香料,感觉很有异国风味哦~~

   

   

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