这次去西安,是考虑了很多地方,最后定下来主要是因为是美食游!
其实真正在西安,也就回来的前一晚,旅行社安排了一顿西安特色小吃,几乎把他们的经典都上齐了,只是都是面食,吃不下多少,不过还吃得惯,那天是吃的够撑了!
这是“油拨面”,感觉一般,面是没味道的,就着大蒜和油拌着吃,我是倒了点醋,否则吃不下去。

这是著名的“肉夹馍”,很喜欢,刚出炉的,热乎乎的超好吃,回来那天还买了几个当晚饭,只是冷了没有热的时候香了。

这个也是西安著名的小吃“肉泡馍”,据说他们当地人外出几天,回到家第一件事就是要吃碗肉泡馍,他们把馍一点点撕碎,放在牛或羊肉汤里,可以吃上一天,够悠闲吧!

这是“臊子面”,有点酸,有点辣,放了点小葱,感觉有点象上海阳春面,当然口味要重些,大家都觉得这个比较能接受。

这是“擀面皮”,好象就放点油盐酱醋拌拌,感觉一般般。

在西安的第二天,晚上去了钟鼓楼,那里有条著名的回民街,有各色小吃和小商品,有点象上海城隍庙。那里最著名的就是“贾三灌汤包”,我觉得就是上海小笼包,导游说有人吃了觉得比小笼包好吃,既然来了就去尝了尝。可能是点了个素馅的,干乎乎的,哪有什么汤!可能是没点对。

西安的饺子也很有名,特地去了那里著名的饺子馆“德发长”,吃了次“虾脑饺子”,好象没吃出什么虾的味道,也算吃过了。

这次西安行,真是吃饱喝足!呵呵~~还算值得的!
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