作者   肖怀珍

  鼓浪屿四海水茫茫，海水鼓起碧浪。

 

 

 

    有人说，一块在鼓浪屿呆一周，要是对的人。即：喜欢休闲旅游和情趣相投。刚过了  正月十五，曙丽一声召唤，刘湘姐，幼佩和我，立刻飞到了鼓浪屿。我们四十多年前的友情延续至今, 就是那对的人。再次相聚格外高兴。在鼓浪屿上我们尽情地闲逛，尽情地欣赏，尽情地吃喝，尽情做一切想做的事。我们喜欢鼓浪屿，喜欢它的阳光与大海，绿树和鲜花；喜欢它的琴声与别墅，小巷和静寂；喜欢它的浪漫与休闲，咖啡和美食。

                      
菽庄花园，海在园中。

远处的木棉树，花开得火红火红。
   
傍晚的环岛路格外静寂，很惬意。我们常在那里散步。

 

三角梅开得正艳，忍不住亲近它。幼佩给照了一张“丛中笑”

 

冬天的炮仗花盛开了，黄灿灿的，挂在围墙上像一挂挂鞭炮。

 

不知这颗榕树多少年龄，根分成两半，走过其中有种穿越感。

老建筑-三一堂

洁白的天主堂，让人觉得好神圣。


老建筑-春草堂

 

老建筑-金瓜楼

 

 这样凄凉的房子，让人很想知道它的故事。它们是鼓浪屿的历史。

 

我们住的英式小楼。一早，碰到刘湘姐，给姐留个影。





                                                                                                        

       
刘湘姐喜欢这家衣服，我们给她当参谋。

 

 

 走累了歇歇脚，享受免费的花茶.

 

 

这间店我们品尝过它的咖啡，豆沙馅饼，烧仙草。

 

 
这家咖啡店，有许多文人留言，我们中有两位作家，也留一张。

姐俩正在谈古论今

鼓浪屿手绘地图，我们也买一张

 

    我们每天 穿行在小巷中，光顾个个小店，喜欢的就进去买，想吃的就尝尝，觉得好吃就流连。

    在鼓浪屿，我们每一天的生活就从美味开始。

   早饭大多数是在住处熬粥喝，用高压锅10分钟搞定。配厦门各种风味小吃和橄榄菜等各式酱菜，美美的，别有风味.

            

   第一天的早餐，我们随便逛到了一个小饭馆。原想吃海鲜面线汤的（我多年前在厦门吃过，很好吃)

老板告知没有，只有鱼丸面。一碗热腾腾的鱼丸面下肚，说不上好吃，但很饱挺舒服。出了餐馆一拐弯就到了龙头路。

 

  “龙头路”小吃一条街，这也是最热闹的一条街。街上有许多特产和风味小吃，各种馅饼，鱼丸，海鲜，水果，面线，麻糍，北仔饼，银包金，海蛎煎，土笋冻，燕皮混沌等等等等。

 

    鼓浪屿鱼丸店很多，最好吃是“龙头牌鲨鱼丸汤。”鲨鱼肉做皮，内包猪肉馅，手工一个个捏出来，然后浸泡在冷水中，煮熟后碗里再放入鲜清汤。老板生意红火，但还不停地放着录音喇叭。倒是方便了游客，顺着叫卖声直接可以找到。鱼丸富有弹性，一口下去鲜鲜的，坐在店堂里一碗热腾腾的鱼丸下肚，好享受啊！每次我们只吃一碗，我们是这家的回头客.但周末的一天，我们又去吃了，店堂里人满满的，老板回绝说来不及，不卖了，我们就说买生的吧，老板急了，说，是生的来不及做。无语……..只好转身走了。

 

    一次不过瘾的还有“叶氏麻糍”。它是用熟糯米杵成米糍，做成的团子。有白的黑的两种口。，白的，里面放花生芝麻馅；黑的，里面是花生馅，外面裹上芝麻末。我们都喜欢吃黑的，香喷喷的甜甜糯糯，吃后满嘴的狼狈却又满嘴的满足。一口气可以吞下好几个，一直吃到喉咙口。有时买多了，剩下的一两个又不舍得浪费，推来推去，这时候刘湘大姐姐的风范就出来了，说，那我吃了吧。小妹们个个就装傻了。

 

   这家百年小吃，唯一可占道经营。每天限量供应，卖完收摊。
                              

 

    鼓浪屿是海岛，海鲜是我们每天餐桌上的必须。有鱼，虾，蛤蜊等，我们每天吃不同的鱼。我只认识鳗鱼，石斑鱼，多宝鱼，其他许多鱼的名字都没听说过，也没见过。但都一一品尝了。晚饭有时在餐馆里吃，有时买回来自己做。我们的旅馆里有一个很大的厨房，厨具是清一色不锈钢，灶台和地面很干净，没有油渍  这让我这个“主厨”在其中伸展“拳脚”感到舒服。做饭时，我们三人齐上阵，  幼佩和曙丽摘菜洗菜，我切配炒。为了营养和原汁原味，烧海鲜都是白灼和清蒸，很方便。刘湘姐主动担起运输的任务，把烧好的菜一个个端到饭桌上，然后摆好酒杯，碗筷。我们姐妹其乐融融很温馨哦。

     我还学会了做面线汤，当姐妹们吃着鲜鲜的面线汤时，都赞不绝口。

                                                          

   在曙丽精心安排下，我们还吃到渔民刚从海里打捞上来的正宗野生海鲜。有鳗鱼，明虾，丝丁鱼，海螺等。如此口福，是要花时间等的啊。要等到哪天海水涨潮，渔民才出海捕鱼。请专人帮着买好送来，找家小餐馆加工一下，基本不加佐料。吃着原汁原味刚从海里捞起来的海味，鲜鲜嫩嫩的，几大盘海鲜，真让我们过了把海鲜瘾。

 

    除了海鲜，热带水果是我们每天的餐后甜点，榴莲是最爱。每次到水果摊，买的第一份肯定是榴莲。晚饭后常常是幼佩分榴莲，每人一份。用小勺送到嘴里，当它融化在舌尖上的那种甜甜糯糯的感觉和弥漫在口腔里的浓郁醇厚的气味时，好陶醉啊!我问，如果把榴莲放冰箱里冰一下它跟哈根达斯比，曙丽立即肯定地说，榴莲好吃。（鼓浪屿的榴莲特别好吃，但要会挑）吃完榴莲我们才吃其他的水果。

                                                                

 

 

 

 

 

　 在小巷里游走，除了看到吃到，常常还会收获意外经历。

 

   一次我们在一家叫“龙文”的餐厅吃饭，频频举杯时，引起一位20多岁的年轻女孩注意，（她和伙伴也在就餐），她走过来给我们敬酒，还递上了香烟。说：“真羡慕你们，等我50岁的时候也能像你们一样该多好啊！”年轻人羡慕我们，感觉真好。刘湘姐马上掏出带来的“摩尔”给那女孩点上，心情舒畅，也给自己点上了一支。

 

刘湘姐优雅的秀了一个

 

 

 

 

    一天，我们在巷弄里转悠，见一个店门口挂牌有围巾卖，就进去看看。发现里面还有一间环境舒适的餐厅，已经是吃午饭的时间了，就坐下来点餐。

这家招牌菜叫“海底捞”。就是面条里配各种海鲜。色味不错。酒和菜我们自然也不能少。吃着喝着不知过了多少时间，其他客人都走了，我们还没完。老板娘见我们兴致很高，便过来参与聊天。说，看你们结伴旅游真幸福。谈话中我们得知她是退休的老师，陆续开了三家旅馆和这家餐厅。真了不起。刘湘姐马上与她聊起来。

   看着同龄人在热烈交谈，我很感慨，我们这些年过60的人，都在用不同的方式，努力地让自己的下半场活出精彩来。我们中，刘湘姐写书出书，是我们这代人的佼佼者；曙丽也写书，还参加上海记者合唱团，时常世界各地巡演;我和幼佩正在学摄影，要用镜头留住美好，留下回忆。我们不服老，我们都有一颗年轻的心。

  

这就是"海底捞"卖相不错吧
 

 

     鼓浪屿假日很快结束了，留给我许多快乐美好的回忆。感谢曙丽，精心的安排。也谢谢刘湘姐，是她的魅力把我们凝聚在一起。鼓浪屿之行使我们的友情锦上添花。

                        

 
我们同大海一起歌唱，与大海合影留念。幼佩的佳作

 

   只顾拍海，一转身见刘湘姐和曙丽走远了。

 
傍晚，太阳把金色洒下大海。鼓浪屿上空响起“鼓浪屿之波”的音乐，海关大钟敲响正点的钟声。

                                         於2013年3月29日

 

花絮：

 

    帅哥来了曙丽叫着，按下了快门。

 

  
排在小学生后面，等吃烤鱿鱼。

 

刘湘姐给那位羡慕我们的美女点烟

 

 

鼓浪屿是无车岛（连自行车也没有），板车，是唯一的运输工具。

 

   青蛙王子和公主，我们常常捉弄它们，然后哈哈大笑扬长而去。

 

    常常迷失在小巷子里