你是不是写错字了，应该是叫「考状元」吧，咳咳，此烤状猿非彼考状元啊，是谐音来着。现在处处可见语带双关的谐音字呢！吃到饱在台湾是越来越风靡，有火锅吃到饱、日本料理吃到饱、炭烤吃到饱等，这家更屌，来个三样选择让你同时吃到饱，够全面的吧。这家餐厅原本是「上海新乐园」，看外墙砖砌式的建筑还在，也是大导演李安、刘德华等名人用餐过的地方，暂且不论关闭的原因，重新整顿装潢过后的餐厅必会令人耳目一新的感觉，且定会跟着饮食文化的流行趋势。吃这种类型的餐厅当然首要是三五个好友一起去享用，人多就热闹，越热闹食欲就越好啰，想起小时人多吃饭抢着吃，那滋味是很难忘滴。其实多数还有种心态就是：反正是吃到饱嘛，就应该敞开肚子使劲地吃给它够本，哈...节制节制，除了不要浪费食材外，保持身材还是很重要滴。

步入店内沉稳又不失高雅的色调布置，映入眼帘的是带点日式和风的灰砂墙、大量采用木制的开放式和室铺上榻榻米，看起來恬靜怡情，加上空间构造线条简洁，犹如吹着纯净的和风，与餐厅主打日式烧肉的口号一致。

头尾相连合：烤状猿、色香味

保有最传统的炭火烧烤，烟熏的特殊风味是一般无烟烧肉无法比拟的。

火锅的种类有很多：酸菜白肉锅、昆布原味锅、甘蔗海鲜锅、日式味噌锅、麻辣泡菜锅...

我们选择的是甘蔗海鲜锅，汤头除了鲜美外，又增添了甘蔗独有的清甜味。

服务生会先快速的向您介绍烤状猿烧烤的特色所在，并推荐菜色上几个基本盘，再问不吃哪一些肉类，其它的喜欢什么就从DM上搜啰，每一桌都会有一份烧烤点菜单及粉红色的日式料理餐单，千万不要客气喔，尽量点，嘿嘿。

服务生多且超有礼貌是我印象最深刻的，上菜速度之快，每隔1分钟还问你要不要加点；收空盘的时候更是温柔地会说：“先帮您收一下盘子，谢谢”，当然我们也是会回声：谢谢。整个用餐环境合乐融融，要说选餐厅吃饭的必要条件，服务的态度更要考量，谁愿意花钱吃饭还要对着服务生高傲无礼的冷屁股呢！

店家手工处理的肉类食材，口感有别一般机器处理，微咸带甜的特殊沾酱更是让人回味无穷。

很快的烤盘上就放满了一堆的食物了，烧烤最基本的就是新鲜肉片啰！举凡酱烧鸡腿肉、纯厚培根、飞鱼卵香肠、神户牛雪花、无骨牛小排、精选猪梅花、切片鸡腿排、新疆茴味羊小排等烤熟一下就没了，速度可真快，肚子有够饿，嘿。

 
虽说日式料理有和风沙拉类、手卷类、寿司类、炸物类等可供选择，但最爱的还是炸明虾，剥去多余的面衣光吃鲜Q弹嫩的虾就满足口欲，一次5只都不成问题！虽说是随便吃到饱，但生鱼片还是要另计费。

被台风严重袭击后台湾蔬菜飙涨，何况肉食多了更要注意营养均衡，多吃蔬菜绝对有益健康。

一样样美食物，经过自己亲手的烧烤，滋味就是不一样。边吃边烤，边烤边聊，在其中互动的乐趣，这就是大家喜欢吃烧烤的原因吧...当然滋味也得棒！日式鲜干贝、深海草虾、北海道旭蟹等即可烧烤也可放火锅煮，一种食材二种口味。

一般常见的肉质就不提了，比较特别的是特选松阪豚，相对鸡肉的软嫩，豚肉较Q韧。

期间换了三次烤网，深海小花枝就是要一口吞，散发着浓郁奶香的奶油扇贝。

各种鱼肉蔬菜甜点类的名称不胜举，左上的低脂鸵鸟肉蛮特别，入口像鸡肉，转口又滑嫩，虽说是低脂但满口多汁。

蒲烧红甘肚：因为是近肚肉，油脂分泌较多，柔嫩细致，类似烤鳗鱼。

黑胡椒鳕鱼是用铝薄纸包起来下去烤，小小一片调味却不马虎，鲜嫩中还带着黑胡椒的香气

和大部分吃到饱餐厅一样用餐时间是二个小时，店家还有特别的宵夜场直至凌晨。带着万分饱的肚子离开，路过店外一旁以绿草树木点缀的流水池，边走边想着，在琳琅满目的烧烤吃到饱餐厅中这家除了生意爆好还能连续开好几个分店，业者对饮食敏锐的眼光和美味食材再加上服务到家都是成功分不开的因素。

该店家的前身请参阅明星光顾的复古时尚风餐厅-上海新乐园